毎日が日曜日 ④料理、 DIY編

　
　料理もヒマ潰しにはもってこいです。バイブルは『檀流クッキング』『料理の四面体』でレシピはNHKの「きょうの料理」。『檀流クッキング』に大サジ1というのレシピはありませんw。当blogの料理　→お手軽クッキング。

酒の肴

　ビーフジャーキー、ローストビーフなど酒の肴は自分で作ります。いちおう魚を三枚におろせます。

　おすすめのひとつは乾燥納豆。登山の行動食として作っていたのですが、ビールのツマミに最適。納豆を天日で乾燥させるだけですから簡単。

果実酒
　毎年カリン酒を作っています。1年寝かせれば香りと風味が出て、なかなかイケます。カリンは近所から頂けますが、梅は買って梅酒、梅干を作ってます。それなりの価格。一度、公園のヤマモモを採ってきてヤマモモ酒を作りましたが、これはイマイチ。今年はドクダミ酒、シソ酒を作ってみます。

DIY編
　

　DIYではなくDo It Myselfです。作れる物は買わずに作ります。10年前に2x4で作ったウッドデッキは、補修が必要ですが未だに実用になっています。これも過去の遺物のスピーカーBOX。自作のアンプに繋ぐと重低音　→映画を観るときに使っています。ウッドデッキの修理を機に木工の虫が騒ぎ出し、2X4でベッドを作ろうかと設計図を引いていますw。

　木工はお休みで、マイブームは高校生の頃やっていた電子工作。最近はキットが通販で入手できるので手軽に遊べます。ボランティアでキットを配布する方から配布してもらったり、海外から取り寄せたりです（別館ネタ）。ブレッドボードというハンダ付け不要の実験ボードがあり、パーツを差し込むだけで電子回路の実験が出来て手軽に遊べます。高校生の頃を思い出して(老後の楽しみに)出張の度の秋葉原詣で買溜めたジャンクや部品が押し入れに眠っているので、これの活用を考慮中。そういえばラズベリーパイも押し入れに眠ってますw、何とかしないと。

　先日、安い中古パソコンを仕入れて「中学生用パソコン」を作り？ました。中古パソコン5万円という折込チラシが入っていましたから、それより高性能なモノが1万円チョットで出来たので、まぁそれなり。Windows11対応のパソコンが無いので、これをリーズナブルな投資で何とかしたいと思っています。

【追記】
　直せるものは自分で直します。
　
Canonプリンタの修理　　　　　　　　　　廃インクパッドの修理
　
クロスバイクのブレーキ
　
オリンパスペンEED　　　　　　　　　　　　　ファンヒーター
　
スピーカー　　　　　　　　　　　　　　　マウス
　
TVのリモコン　　　　　　　　　　　　　　これは無理だった

毎日が日曜日：読書編、映画編、料理、 DIY編、園芸編、電脳編

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