備忘録 バジル [日記（2019）]
6/9 6/28
バジルの苗を貰ったので育てています。検索してみると、
・タネは20℃以上の気温で発芽するので、４月中旬以降に撒く。発芽するのに光が必要なので土をかぶせない。
・摘芯した枝挿し木でも増やすことができる。水挿しで発根させてから挿し木をする。
・日当たりの良い場所、有機質に富んだ土に植える。
・バジルは水を好み乾燥には弱い。乾いたらたっぷりと水をやる。
・肥料は、月に１回油かすを与えるか、液体肥料を１週間に１回与える。
・草丈が20cm程度まで生長したら摘心して側芽の生長を促す(7月～8月にかけて花が咲く)。します。地面から数えて2～3節目の少し上を切る。摘芯を繰り返すと茎が2本3本に増え収穫量も増える。
・７月上旬ごろ葉っぱを1/3～1/2切り戻す。
摘芯まですすみました。
8/18追記
4回ほど収穫。調理をした娘によると、バジルソースは最高らしいです。立秋過ぎて、収穫はバッタと競争(笑。花が付いてきたので、次は種取りでしょうか。
タグ：園芸
