映画　　　　　　　　　　　　　　　　　試作

　『深夜食堂３』を見ていたら標題の料理が出てきたので作ってみました。直火で焼く代わりにフライパンで焼き、塩コショウして最後に酒を入れて蒸し焼き。ビールのアテにオツです。