久々に柿が採れました。鳥に食べさせるために、一個残すのが礼儀だそうです(笑。

庭に自生した実生の渋柿です。吊し柿にするか、焼酎で渋を抜くか思案中。

【追記】


 干し柿にしました。30個の皮を剥くのはけっこうタイヘン。

【12/16追記】

 鳥が食べてくれたようです。