絵日記 干し柿（2）

　
　干し柿作りはこの時期の恒例行事。今年も富有柿と渋柿を大量に頂いたので作りました。吊るす枝が付いていないので、園芸用の細い支柱に横串。支柱が足りないので天日干しの編もザルも動員して総数100個！。3週間もすれば美味しい干し柿が出来るでしょう。
10/20に作った干し柿、絶品です。