絵日記 ドクダミ茶

　庭の草むしりのついでに、ryangさんのサイトにあった「ドクダミ茶」を試したみました。ryangさんの郷里では、小学生の水筒の中身は麦茶半分ドクダミ茶半分というほど、ドクダミ茶はポピュラーな存在だそうです。以前に試してみましたが、別に美味しいわけでもないので、夏はもっぱら水だし緑茶です。
　庭の草むしりで出たドクダミを選り分けて水洗い乾燥。連日の猛暑でカラカラになります。陶器の鍋がいいそうですが、アルミ鍋で15分ほど煎じました。冷まして氷で割ってみました。乾燥することでドクダミ独特の臭気が無くなります。ちょっと日向臭い香りですが、麦茶の代用にはなりそう。ハーブティーですね。「焼酎のドクダミ割り」なんかいいのでは？。なんとなく身体によさそう（笑。