絵日記 花梨（カリン）酒

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右は今年漬けたモノ

　漬けて1年が経つので試飲してみました。琥珀色で独特の味と香りがしてなかなかイケます。10個ほど収穫してシロップと果実酒にするのですが、来年は全部花梨酒だ！。今年は、久々に梅酒、ヤマモモ酒も漬けてみます。

タグ：絵日記